ディナーコース
2800円 |
“ジャパニーズ・タパス” 季節の珍味盛り合わせ |
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季節のロール寿司 |
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“NEW STYLE” お造里 |
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揚げ物 |
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本日の料理長おすすめの一品 |
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ミニデザート |
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ディナーコース
3980円 |
“ジャパニーズ・タパス” 季節の珍味盛り合わせ |
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季節野菜を使ったスープ |
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“NEW STYLE” お造里 |
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季節の温菜 |
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料理長“渾身”の主菜
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お食事 |
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デザート |
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板長おまかせコース
5000円~(要事前予約) |
お好みの食材、ご要望、ご希望に沿う形でお創りいたします |
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| サラダ |
パリパリ巾着で包んだ揚げ温度玉子のシーザーサラダ
780円
北海蛸と炙り帆立貝のカルパッチョ 柚子胡椒風味で
1180円 |
| 前菜 |
黒毛和牛の握り
680円
和風味噌仕立てのレバーペーストとゴルゴンゾーラのクロスティーニ
880円
鰻のスティック春巻き スティック野菜と牛蒡のタプナードを添えて
780円
“ジャパニーズ・タパス” 季節の珍味盛り合わせ
980円
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| 温菜 |
春野菜の串揚げ パルメザンチーズフリット
880円
叩き海老の蓮根挟みのおかき揚げ 黒胡麻アンチョビソース
880円
牛スジ肉と根菜のピリ辛煮込み
780円 |
| 主菜 |
“NEW STYLE 海老チリ“
春巻きに包まれた車海老とベーコン
特製チリソースと温度玉子のソース添え
1,380円
“MODERN STYLE” 黒毛和牛のロースト すき焼き仕立て
温度玉子のソースと香草パン粉 根菜の煮込みを添えて
1,780円
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| お食事 |
牛時雨煮とキムチの巻き寿司 akari ロール
980円
十六穀物米のとろ湯葉あんかけご飯と季節の香の物
780円 |
| デザート |
濃厚チョコレートのジェラート ティラミスクリーム添え
680円
白胡麻のブランマンジェ
680円
玄米茶のクレーム・ブリュレ
680円 |